Suy dinh dưỡng là gì? Suy dinh dưỡng là tình trạng không đủ hụt các dưỡng chất cần thiết làm tác động đến chu trình sống, công việc và tăng trưởng thông thường của cơ thể. Tình trạng này ở trẻ em thường rộng rãi ở khoảng thời gian từ 6 – 24 tháng tuổi. Qua bài viết, Kenhthieunhi.vn sẽ giải đáp mọi thông tin về suy dinh dưỡng là gì? Suy dinh dưỡng có nguy hiểm không? , cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Table of Contents
Suy dinh dưỡng là gì?
Suy dinh dưỡng là thuật ngữ dùng để chỉ trạng thái thiếu hụt các chất dinh dưỡng không thể thiếu như protein, khoáng chất, chất béo, vitamin,…gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cơ thể, tác động tiêu cực đến sự tăng trưởng về nhiều mặt trong tương lai tương lai, đặc biệt cần lưu ý với đối tượng mục tiêu trẻ em trong giai đoạn từ 6-24 tháng.
Trẻ bị suy dinh dưỡng thường sở hữu biểu hiện chậm phát triển, hạn chế năng lực hoạt động thể lực. Nếu các bước không đủ hụt chất dinh dưỡng duy trì, trẻ sẽ gặp phải nhiều nỗi lo nặng hơn như chậm tăng trưởng trí thông minh, sức đề kháng yếu, khả năng giao tiếp kém hay thường mắc những bệnh lý nguy hiểm trong tương lai.
Ở người trưởng thành, trạng thái này thường hiện diện do một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng không cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết như chứng biếng ăn, các bệnh mãn tính cần kiêng cử nhiều loại thực phẩm.
Xem thêm Hướng dẫn cách phòng bệnh tay chân miệng cho trẻ hiệu quả
Chẩn đoán suy dinh dưỡng cấp tính
Chẩn đoán suy dinh dưỡng cấp tính phụ thuộc vào chu vi vòng cánh tay và cân nặng theo chiều cao bởi các đại diện lâm sàng thường khó nhận biết. Nếu như trong 2 yếu tố chu vi vòng cánh tay và cân nặng thấp hơn so với ngưỡng thì được chẩn đoán suy dinh dưỡng cấp. Cụ thể:
– Chu vi vòng cánh tay: Từ >115mm – 125mm (áp dụng cho trẻ 6-59 tháng tuổi);
– Cân nặng chiều cao: Cân nặng/chiều cao từ -3SD đến -2SD
Dấu hiệu và triệu chứng của suy dinh dưỡng
Các dấu hiệu và triệu chứng của suy dinh dưỡng sẽ tùy thuộc vào từng loại suy dinh dưỡng không giống nhau. Việc phát hiện thấy những tác động của suy dinh dưỡng sẽ giúp bạn sớm chọn lựa được cách điều trị phù hợp dành cho mình.
Thiếu dinh dưỡng
Thường là kết quả của việc cơ thể không nhận đủ dưỡng chất trong chế độ ăn uống của bạn. Việc làm này có thể dẫn đến các điểm sau:
- Giảm cân
- Giảm mỡ và khối lượng cơ
- Má hóp và mắt trũng
- Bụng sưng to
- Tóc và da khô
- Chậm lành vết thương
- Mệt mỏi
- Khó tập trung
- Dễ cáu gắt
- Trầm cảm và lo âu
Thừa dinh dưỡng (bội dinh dưỡng)
Các dấu hiệu chính của thừa dinh dưỡng là tình trạng thừa cân và béo phì, tuy nhiên nó cũng có khả năng dẫn tới sự không đủ hụt dinh dưỡng.
Nghiên cứu đã cho chúng ta thấy, những người thừa cân hoặc béo phì có những năng lực hấp thu thiếu dưỡng chất, đồng thời lượng vitamin và khoáng chất trong máu của họ cũng thấp hơn so với những người có cân nặng bình thường.
Một chiết suất khác được thực hiện ở những người có độ tuổi thanh thiếu niên cũng đã cho chúng ta thấy, nồng độ vitamin A và E trong máu ở những người béo phì thấp hơn từ 2–10% so sánh với những người tham gia có cân nặng thông thường.
Điều này là do thừa cân và béo phì có thể là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm nhanh và đồ ăn chế biến sẵn. Bởi chúng có chứa hàm lượng calo cao và nhiều chất béo tuy nhiên lại rất ít chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
Chia loại suy dinh dưỡng ở trẻ em
Suy dinh dưỡng là gì? Theo các người có chuyên môn, để nhận xét tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ, cần theo dõi qua các thông số sau :
- Cân nặng theo tuổi
- Cân nặng theo chiều cao
- Chiều cao theo tuổi
Thông thường, suy dinh dưỡng ở trẻ em được chia làm 3 loại chủ đạo gồm :
Suy dinh dưỡng thể thấp còi
Biểu hiện của thể này là khi chiều cao của bé thấp hơn chuẩn trung bình trong cùng một độ tuổi và giới tính. Trong bảng chiều cao cân nặng, bạn có khả năng theo dõi thông số tại đường biểu diễn -2SD, nếu như giá trị chiều cao theo tuổi của bé nằm dưới đường này thì tức là bé nhà bạn đang gặp phải tình trạng thấp còi. Đây chính là thể mãn tính, thường là kết quả của chu trình bệnh duy trì trong những giai đoạn vàng hay nghiêm trọng hơn là từ trong bụng mẹ.
Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân
Ở thể này, cân nặng của trẻ thấp hơn chuẩn trung bình trong cùng một độ tuổi và giới tính. Trong bảng chiều cao cân nặng, nếu như thành quả cân nặng theo tuổi của bé nhà bạn nằm dưới đường biểu diễn -2SD thì bé đang gặp phải tình trạng thể nhẹ cân.
Suy dinh dưỡng thể gầy còm
Thể gầy còm được nhắc đến khi cả chiều cao và cân nặng của bé thấp hơn chuẩn trung bình trong cùng một độ tuổi và giới tính, tức nằm dưới mức -2SD. Đây là thể tình trạng cấp tính, thường xảy ra vào khoảng thời gian thời gian nhanh chóng.
Xem thêm Hướng dẫn cách trị bệnh tiêu chảy cho bé vô cùng đơn giản
Suy dinh dưỡng thể phù
Đây chính là một trong những thể suy dinh dưỡng nặng, khó điều trị và gây phần trăm tử vong cao do nhiều bố mẹ không đủ hiểu biết về biểu hiện của bệnh sẽ thường dễ bỏ qua các dấu hiệu sớm khiến bệnh kéo dài. Khi vướng phải thể này, trẻ thường sở hữu dấu hiệu như phù nhưng tay chân khẳng khiu, teo tóp, rối loạn màu da với nhiều đốm màu đỏ sẫm hoặc đen cùng các biến chứng cùng với như còi xương, quáng gà, thiếu máu nghiêm trọng.
Một vài biểu hiện dễ nhầm lẫn với các biểu hiện của bệnh khác như trẻ hay quấy khóc, tóc thưa dễ rụng, nôn trớ, ỉa chảy cũng có khả năng là triệu chứng báo hiệu tình trạng suy dinh dưỡng thể phù. Nguyên nhân chính thường gặp của thể này thường do trẻ không đủ hụt protid, các vi dưỡng chất như chất khoáng, các kiểu vitamin.
Suy dinh dưỡng thể teo đét
Suy dinh dưỡng là gì? Đây cũng là thể nặng. Các đại diện dễ thấy như trẻ cực kì gầy, đều đặn mệt mỏi, ít vận động, chán ăn, mất toàn bộ lớp mỡ dưới da và thường xuyên rối loạn tiêu hóa. Tác nhân thường do trẻ đừng nên bổ sung đủ năng lượng cần thiết.
Suy dinh dưỡng thể hỗn hợp
Đây chính là sự kết hợp của 2 thể trên, do trẻ vừa không được bổ sung đủ protid, vitamin, khoáng chất cũng như năng lượng cần thiết.
Những phương pháp giúp điều trị suy dinh dưỡng
Mục tiêu điều trị suy dinh dưỡng cần tập trung giải quyết tác nhân và điều trị triệu chứng. Để bệnh nhân phục hồi sức khỏe và được bổ sung đầy đủ dưỡng chất, bác sĩ sẽ đưa rõ ra các giải pháp với chiến lược điều trị phù hợp nhất, bao gồm:
Ứng dụng chế độ ăn uống lành mạnh
Người bị suy dinh dưỡng cần được bổ sung đủ mong muốn năng lượng hằng ngày với đa dạng các kiểu khoáng chất và vitamin, lipid, protein, glucid. Nếu việc ăn uống thông thường gặp vấn đề thì có khả năng cung cấp theo đường thuốc uống hay thực phẩm chức năng;
Đối với những bệnh nhân bị suy dinh dưỡng nặng, việc ăn nhai qua đường miệng khó thực hiện thì có thể ứng dụng hướng dẫn sử dụng ống sonde dạ dày, hoặc nuôi ăn qua đường tĩnh mạch;
Nhận xét và theo dõi tiến triển bệnh
Suy dinh dưỡng là gì? Bệnh nhân cần được theo dõi các chỉ số cơ thể và thường xuyên cập nhật tiến triển để đánh giá xem việc điều trị có mang lại đạt kết quả tốt khả quan hay không. Qua đó sẽ giúp lựa chọn được phương thực phẩm uống thích hợp, lựa chọn thời điểm phù hợp để chuyển đổi từ hình thức ăn uống nhân tạo sang hình đồ ăn uống thông thường, giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe của người bệnh và giảm gánh nặng chăm sóc quan trọng.
Qua bài viết trên đây Kenhthieunhi.vn đã cung cấp các thông tin về suy dinh dưỡng là gì? Suy dinh dưỡng có nguy hiểm không?. Hy vọng với những thông tin trên của bài viết sẽ có những thông tin hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
Mỹ Phượng – Tổng Hợp
Tham khảo nguồn( nutifood.com.vn, www.vinmec.com, nutifood.com.vn … )