Cách xử lý và phòng tránh khi ngộ độc nấm ở trẻ bố mẹ nên biết

Ngộ độc nấm ở trẻ có thể dẫn đến suy hô hấp, ngưng thở, tử vong. Vì vậy mẹ cần hết sức thận trọng khi cho bé ăn các loại nấm không phổ biến, hoặc để bé tiếp cận với các kiểu nấm lạ mọc xung quanh nhà. Khi bé bị ngộ độc nấm, mẹ cần xử lý như thế nào? Kenhthieunhi có một số lời khuyên phía dưới.

1. Nguyên nhân nào khiến ngộ độc nấm ở trẻ ?

Nấm là loại nguyên liệu sử dụng trong nấu ăn hằng ngày, rất ngon và bổ dưỡng. Tuy vậy, không phải nấm nào cũng giống nhau, bởi vậy nếu như bố mẹ không phân biệt được nấm độc với nấm thường thì sẽ dễ sử dụng nhầm khi nấu ăn.

Nấm là loại thực vật rất dễ sinh trưởng, chúng có thể mọc ở mọi nơi quanh nơi ở của gia đình như những khu vực ẩm thấp trong vườn, ở các hốc cây,… Nếu bố mẹ để con chơi ở những khu vực này mà không cẩn thận giám sát, trẻ khả năng cao sẽ hái phải nấm độc và ăn thử. Đáng chú ý, nấm độc thường có hình thù kỳ lạ và sắc màu sặc sỡ dễ khơi dậy sự tò mò của trẻ.

2. Các triệu chứng khi ngộ độc nấm ở trẻ

Biểu hiện ngộ độc nấm thường xảy ra sau khi bé ăn nấm từ 20 phút đến 4 giờ đồng hồ bao gồm:

+ Bé bị mệt, ít vận động hơn

+ Bé bị đau đầu, nôn mửa, quấy khóc

+ Bé bị đau bụng và tiêu chảy

+ Khi ngấm độc nặng bé có thể bị co giật và đi hơn nữa máu.

Tất cả những loại nấm độc đều gây nôn và đau bụng.

3. Cách giải quyết khi ngộ độc nấm ở trẻ

Khi nhận thấy trẻ có dấu hiệu bị ngộ độc nấm, bố mẹ hãy rất nhanh thực hiện các bước dưới đây:

• Giúp trẻ nôn ói những thứ vừa ăn phải vào một chiếc túi bóng để mang tới bệnh viện xét nghiệm, đồng thời mang theo những loại nấm đã nấu. Hoặc nếu nhà có vườn thì cần hái các loại nấm trong vườn mang tới để bác sĩ dễ dàng xác định chất độc;
• Rất nhanh đưa trẻ tới bệnh viện cấp cứu;
• Bác sĩ sẽ kiểm tra dấu hiệu ngộ độc, xét nghiệm chất độc (nếu mẹ có chuẩn bị bước 1) để có phác đồ điều trị thích hợp và theo dõi chặt tình hình của trẻ trong một khoảng thời gian nhất định;

4. Đề phòng ngộ độc nấm ở trẻ

– Xác định thời gian từ lúc ăn nấm đến lúc có triệu chứng ngộ độc nấm: Nếu dưới 6 tiếng: điều trị ở xã, huyện; Nếu hơn 6 tiếng gửi bệnh nhân lên bệnh viện tỉnh nơi có điều kiện lọc máu.

– Chỉ dùng khi biết chắc chắn nấm ăn được

– Tuyệt đối không được ăn nấm lạ, nấm hoang dại kể cả nấm mầu trắng, nấm có đủ các phần của thể quả…

– Không ăn thử nấm, dứt khoát loại bỏ nấm khi còn nghi ngờ

– Không hái nấm non chưa xòe mũ vì chưa bộc lộ hết đặc điểm cấu tạo khó nhận dạng nấm độc.

– Nấm tươi ăn được mới hái nên nấu ăn ngay, nếu để ôi, dập nát có thể tạo thành độc tố mới gây ngộ độc.

Ngộ độc nấm ở trẻ có thể trải qua nhiều mức độ nhiễm độc từ nhẹ (đau bụng, rối loạn tiêu hóa,..) đến nặng (đi ngoài ra máu, hôn mê,..), thậm chí là tử vong. Chính vì thế, kenhthieunhi hy vọng bố mẹ sẽ thận trọng hết sức có thể khi cho nấm vào thực đơn hằng ngày của trẻ cũng giống như nghiêm túc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc để đảm bảo an toàn sức khỏe cho con.

Xem thêm: Trẻ sơ sinh bị rụng tóc nguyên nhân gây nên

Hảo Hảo – Tổng hợp, chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: tuoitre,eva,cobenhphaichua)