Thực đơn cho bé 5 tuổi là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều về chủ đề thực đơn cho bé 5 tuổi. Trong bài viết này, kenhthieunhi.vn sẽ viết bài viết Top những thực đơn cho bé 5 tuổi hấp dẫn giúp bé phá triển tốt.
1. Chú ý về dinh dưỡng trong món ngon cho bé 5 tuổi
Trong mỗi bữa ăn, việc làm thế nào để có khả năng trao cho bé phong phú dinh dưỡng luôn là điều làm mẹ băn khoăn nhất, cũng là điều khó nhất. tuy nhiên, đây cũng là điều cực kì cần quan tâm để chắc chắn món ngon cho các bé 5 tuổi dù trong trường hợp nào, cũng đủ chất cho con.
Vậy, trong các món ngon cho bé 5 tuổi, mẹ cần bổ sung cho bé dinh dưỡng nào? cũng như menu và món ăn cho trẻ các độ tuổi khác, với các bé độ tuổi lên 5, mẹ cần chú ý 4 group đồ ăn chính: group chất bột đường, nhóm chất đạm, group chất béo, nhóm cung cấp vitamin và khoáng chất. trong đó, group chất bột đường, chất đạm và chất béo giữ nhiệm vụ bổ sung năng lượng. Còn group vitamin và khoáng chất tuy không cung cấp năng lượng nhưng lại chứa các dưỡng chất đặc biệt giúp cho sự phát triển của bé.
thế nên, khi xây dựng thực đơn, thay đổi hay chế biến các món ngon cho trẻ, mẹ cũng cần đảm bảo về nhóm vitamin cùng khoáng chất đặc biệt cho con. Cụ thể:
1.1. Chất sắt
Sắt là một loại dưỡng chất đặc biệt đối với bé trong giai đoạn phát triển. Sắt giúp giữ gìn hồng cầu, vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, thúc đẩy các hệ miễn dịch hoạt động mãnh liệt. cung cấp đủ sắt sẽ giúp trẻ ngăn chặn bệnh thiếu máu .
Sắt thường chứa trong các kiểu thực phẩm từ động vật như: thịt heo, bò, gà, cá, sữa,…đặc biệt trong huyết và gan. Sắt cũng có nhiều trong các thực phẩm từ thực vật như các loại đậu đậu, rau xanh,…
đồ ăn giàu chất sắt cực kì phong phú mẹ có thể cung cấp linh hoạt làm đa dạng món ăn đủ chất thiết yếu cho con. Ảnh Internet
1.2. Canxi
Trong giai đoạn này, xương và răng của bé đang phát triển nên cần bổ sung canxi để xương và răng khỏe mạnh hơn. ngoài ra canxi còn giúp bé tăng trưởng và tăng trưởng.
Canxi thường chưa nhiều trong sữa, phô mai, các loại rau có lá màu xanh đậm, thủy hải sản, các sản phẩm từ đậu (đậu phụ),…
1.3. Chất xơ
Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ tiêu hóa của bé. Nó giúp ngăn chặn các chứng bệnh về tiêu hóa và tiểu đường. Chất xơ có không hề ít trong các loại rau, trái cây, ngũ cốc, yến mạch,…
1.4. Vitamin C
Vitamin C có tác dụng chống oxi hóa, bảo vệ cấu trúc xương, răng, da và mạch máu, tăng năng lực miễn dịch, chống lại một vài bệnh thường thường như cảm cúm, sổ mũi,..Vitamin thường chứa nhiều trong các kiểu rau quả tươi như cam, quýt, cà chua, khoai tây, khoai lang,…
Ngoài những dưỡng chất trên đây, mẹ còn cần chú ý bổ sung một số dưỡng chất khác trong các món ngon cho bé 5 tuổi như: vitamin A, vitamin D , I-ốt,…để cho bé có được một cơ thể khỏe mạnh.
Cam, quýt, ớt chuông, nho,…rất giàu vitamin C. Ảnh Internet
Xem thêm Để giúp bé có một bữa ăn ngon hãy thử thực đơn cho bé 18 tháng này nhé
2. Một số món ngon cho bé 5 tuổi mẹ có thể thêm vào thực đơn mỗi ngày của bé
2.1. Cơm gà chua ngọt
2.1.1. Nguyên liệu
200g ức gà, 2 bát cơm trắng, 100g ớt chuông, 1 củ cà rốt nhỏ, ¼ quả dứa (trái thơm), 50g đậu Hà Lan tươi, hành tây, 1 thìa súp sốt cà chua, nước mắm, dầu ăn, giấm và gia vị như muối, đường,…Mẹ có thể sử dụng thêm bắp non, măng tây, đậu cô ve, bông cải xanh,…đều ngon.
2.1.2. bí quyết làm
- Ức gà rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn, ướp chút xíu muối để thấm. Ớt chuông, thơm, cắt miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan luộc chín. Cà rốt tỉa hoa cắt thành lát vừa ăn, hành tây băm nhỏ hoặc thái sợ/ thái múi cau hoặc quân cờ đều được. nếu dùng thêm các nguyên liệu khác mẹ cũng sơ chế sạch, cắt khúc/ miếng vừa ăn cho bé. Mẹ luộc chín các loại của quả, khi cho vào cùng gà sẽ chín đều và ngon hơn.
- Xào thơm hành tây, cho thịt gà vào xào, nêm nước mắm, giấm và gia vị cho chưa ăn. Cho chút nước sử dụng để thịt gà chín. Sau đấy, thêm sốt cà chua vào cho có vị chua ngọt. Khi thịt gà chín mềm, mẹ cho ớt, cà rốt, đậu Hà Lan, dứa vào, đảo đều, nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn. Rồi tắt bếp.
- Xới cơm ra dĩa, cho thịt gà xào lên phía trên là có thể cho bé thưởng thức rồi.
đây chính là một món ngon cho bé 5 tuổi chưa cực kì nhiều dưỡng chất. Các chất chứa trong thịt gà, ớt chuông, thơm, cà rốt,…phần nào đã có thể trao cho cơ thể bé những chất dinh dưỡng không thể thiếu. Vị chua ngọt dễ ăn này chinh phục các bé không mấy khó khăn.
Cơm gà chua ngọt chinh phục mọi bé. Ảnh Internet
2.2. Thịt xào bông hẹ – món ngon cho bé 5 tuổi mẹ dễ làm bé dễ ăn vì lạ miệng
2.2.1. Nguyên liệu
100g thịt ba chỉ/ thịt bò, bông hẹ, tỏi và các gia vị như muối, đường, bột nêm, nước sử dụng..
2.2.2. bí quyết làm
- Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng từ 2-3 cm.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng mẹ phi tỏi, bỏ thịt vào xào, nêm gia vị vừa ăn. nếu là thịt heo mẹ cho ít nước dùng, đậy vung để thịt chín kỹ. nếu như mẹ dùng thịt bò thì xào chín mà không cần thêm nước sử dụng. Đợi thịt chín, cho bông hẹ vào xào chín rồi tắt bếp.
Thật giản đơn để sở hữu một món ngon cho bé 5 tuổi như món bông hẹ xào thịt phải không nào! Món ăn này tuy giản đơn, dễ làm tuy nhiên cũng chứa cực kì nhiều dưỡng chất dành cho bé. Chất xơ có trong bông hẹ, chất sắt có trong thịt cũng phần nào phục vụ đủ mong muốn dinh dưỡng cho cơ thể bé.
Thịt xào bông hẹ – món ngon cho bé 5 tuổi lạ miệng. Ảnh Internet
2.3. Thịt rim nước mắm
2.3.1. Nguyên liệu
100g thịt ba rọi ngon hoặc nạc dăm, 1 củ hành khô, nước mắm, bột nêm, đường
2.3.2. cách làm
- Thịt mẹ sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên miếng to.
- Hành khô bóc bỏ, đem băm nhỏ ướp với thịt cùng nước mắm và chút đường, chút bột nêm. Mẹ chiên thịt sơ qua rồi cho nước vào đậy vung, phần nước ướp mẹ cũng cho vào nhé, mình đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín mềm.
- nếu mẹ rim thịt nguyên miếng, lúc này mẹ lấy thịt ra, cắt miếng mỏng vừa ăn. Còn nếu mẹ rim thịt miếng cắt miếng nhỏ trước đó thì chỉ cần múc ra đĩa thôi. Món này ăn nóng với cơm ngon miệng vô cùng và chắc chắn sẽ làm bé thích thú.
Thịt rim nước mắm thơm ngon dễ ăn bảo đảm bé nhà mẹ sẽ rất yêu thích. Ảnh Internet
Xem thêm Những thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 6 tháng đầy đủ dinh dưỡng giúp bé ăn ngon
Với vài ghi chú nhỏ về dinh dưỡng cũng giống như món ngon cho bé 5 tuổi cụ thể dễ chế biến như trên, phân mục Dinh dưỡng cho trẻ mong rằng có ích cho mẹ phần nào. chăm sóc trẻ 5 tuổi cũng là một thử thách khi độ tuổi này con cũng trải qua nhiều cung bậc điều chỉnh nhất là chuyện ăn uống. nhất là, với những bé đi học thì việc ảnh hưởng khẩu vị, hay lượng thức ăn có khả năng xảy ra mãnh liệt hơn. Mẹ hãy kiên trì, tìm tòi, điều chỉnh cách chế biến, cũng giống như chặt chẽ hơn trong sắp đặt menu nhé, cam kết con sẽ ăn ngon miệng hơn và luôn nhận đủ dưỡng chất cần thiết.
Nguồn https://yeutre.vn/
